４月１日、ヤマライも新年度を迎え、心新たにスタートを切りました。

今年は寒さの影響が長引き、桜の開花（満開）はもう少し先になりそうですが、新年度を迎え「シェフの料理教室」に続く新連載・・・

「ヤマライの歴史を少し語ろう。お店を続けるということ（仮題）」

の原稿作りが始まりました。
忙しい中での作品ですので、少しずつアップしていきますので、こちらもお楽しみにお待ち下さい。