キッチンだより
イベントカレンダー

四季を通してさまざまな表情を持つヤマライ
一年を通してイベントがいっぱいです。
★ヤマライ創業記念コース 【9/15(土)~10/29(月)】
日頃ヤマライを支えてくださるお客様へ感謝を込めて、世界3大珍味(フォアグラ・キャビア・トリュフ)を盛り込んだフルコースをお得な価格でご用意します。
★~THE “R” months~ 【10月中旬頃スタート~桜の花散る頃まで】
江波山のふもとにあるカキ打ち場から水揚げされたばかりの新鮮で極上の
江波牡蠣を数々のカキ料理でお楽しみ下さい。
オイスターヴァリエ(殻付きカキのオーブン焼き5種盛り)はヤマライを代表する
名物料理です。
ヤマライのカキ料理の美味しさの秘密
★ランチタイム限定 アーリークリスマスコース 【11月中旬~12月25日】
過去のメニュー内容
★クリスマス特別コース 【12/15~12/25】
3大珍味をはじめ、オマール海老や和牛フィレ肉など贅沢な食材を使った
クリスマスの特別フルコースです。
過去のメニュー内容
★フランス料理御祝い膳 【12/1~ご予約受け付け開始】
ご家庭でヤマライの味を楽しめる本格フレンチおせち料理です。
過去のメニュー内容
★カキ尽くしのフルコース 【1月下旬~3月上旬頃】
カキが最も美味しいこの季節に楽しめる季節限定メニューです。
過去のメニュー内容
★桜の季節の特別コース 【桜の開花に合わせて】
混ぜれば桜色に変わるマジックスープなどヤマライならではの春のコースです。
窓越しに桜を眺めながらお楽しみいただけます。
過去のメニュー内容
★Thank you mom & dad 【母の日~父の日の期間】
母の日、父の日、日頃照れくさくて言えない感謝の気持ちをヤマライの
サンクスコースに込めて伝えて下さい。
過去のメニュー内容
★新緑の季節のコース 【新緑の季節】
新しい春の息吹を感じるフルコースをご用意いたしました。
過去のメニュー内容
★夏の特別コース「8月 和みのフルコース」【盛夏の季節】
遠く懐かしい顔が集まる季節です。ゆっくりと心ゆくまでお話を。
過去のメニュー内容
☆「フランス料理クラブ オリーブの会」による一夜限りの餐宴レストラン
【不定期】
市内5店舗のシェフの集まるオリーブの会。そのシェフ達による料理の餐宴です。